连锁便利店是否需要24小时营业?

  现在各种各样的连锁便利店越来越多,其中有不少便利店都实行了24小时营业制。这些24小时便利店是否赚钱呢,现在开便利店需要24小时营业吗?街柿小编为大家总结了以下点,帮助大家分析经营便利店是否需要24小时营业。

  看有没有市场需求

  想确认便利店是否需要24小时营业,首先要看有没有市场消费需求。对于很多南方城市而言,夜生活往往比较丰富,十点以后人们的生活娱乐活动依然很多,对于快消品有较大的消费需求,24小时便利店可以满足他们的消费需求。另外像一些开在酒店、夜店、KTV、大型写字楼附近的便利店,夜间需要也比较大,很适合24小时营业。

  可以均摊经营成本

  不少人觉得便利店24小时营业,会大大的提高经营成本,比如电费和员工薪资等等。其实大家忽略了一些事情,就算便利店不是24小时营业,冰柜什么的也不能断电,只是晚上营业增加了照明电费而已。在一些夜生活丰富的地方,便利店夜间营业额能达到白天营业额的三分之一左右,员工工资也就算不了太大的支出,而且还均摊了高额的租金成本。

  方便店铺换新补货

  大多数便利店都是选择在晚间完成新品的上架、补充以及过期品的换新,如果店面0点打烊,你是选择在0点之前还是0点之后进行货品的上架呢?0点前,势必会影响正常的晚间营业;0点后,势必要留下一个人值班,倒不如换班继续保持营业。同时,晚上也比较适合打扫便利店卫生,如果白天经营过程中进行清洁难免会影响顾客购物。而24小时营业,既可以把清洁、补货的事情做了,又能带来一定的营业额,何乐而不为呢?

  有利于积累回头客

  大家日常生活中可能极少半夜去买东西,但是难免遇到特殊情况,比如加班太晚想吃点东西,比如追剧很晚想买点零食,比如半夜看球赛想买点啤酒,这时候很多店铺都关门,如果有一家24小时便利店来满足顾客需求,肯定会获得顾客好感。长此以往就会慢慢树立品牌影响,顾客如果晚上有消费需求,第一时间就会想到你的这家店。

  关于连锁便利店是否需要24小时营业?街柿小编给了大家以上四点建议,希望对大家有一点参考意义。如果便利店要采用24小时营业制,可以从门头招牌方面做文章提高吸引力,此外也要注意夜间营业的安全性。